Monday, August 31, 2009

cHoco Velvet for pak Budi


birthday cake ini diorder pak budi meeeffet banget....
pak budi tlp abis buka puasa sekitar jam 630, minta tolong dibuatkan cake yang ada fotonya.....
tp harus bisa, ga boleh nolak krn ini perintah bos....hehehehe muter otak deh aku.....

eng ing eng.....akhirnya edible aku minta tolong buatkan ama teh uceu dengan rikues super kilat....jam 7 aku terima email dari pak budi ttg fotonya, trus sambil otw ke Loyang Shop, aku forward email pa budi ke teh uceu, jadi pas aku nyampe Loyang, edible dah jadi...
untung teh Uceu baik....makasih ya teh....


cake ini diambil jam 6 pagi....untuk acara sore pas buka bersama
btw ini ada hubungannya dengan cake yang pesan bu Seti....
jadi mau ngasih surprise juga buat bos pak budi yg notabene sama jg dengan bos bu seti....
Semoga berkenan ya pak....

TCCC for bu Seti

Siang-siang, di kantor, aku dapet telp dari bu Seti.....dulu pernah satu kantor, tapi sekarang dah pisah gedung, n bu Seti minta tolong buatkan kue yang bisa dipotong jadi 84 slice....

untuk tgl 27....kebetulan bosnya mau ultah, jadi untuk surprise ultah yang akan dibarengin ama buka bareng di kantornya.....
Waduh...aku punya waktu 2 hari ni....
mintanya cake ukuran 40x60, tp pikir pikir, ntar kulkasnya cukup ga?
akhirnya kusaranin yang ukuran 30x30 aja 2 buah.....
ini cake yang akan ditempel lilin angka 51.....

selesai tarawih aku dapet sms dari bu seti

'mbak, makasih kuenya nak banget....semua anggota kebagian, n bos jg seneng"

makasih bu udah berkenan


Thursday, August 27, 2009

sunflower cake

cake ini sengaja ku buat untuk teman berbuka puasa.....dengan base vanilla cake, covered by white ganache.....untuk dekor, nyontek bukunya ibu Fatmah Bahalwan.....




Saturday, August 22, 2009

Vanilla Orange Cake for bu Ning (again)

Vanilla Cake sebagai dasar cake ya...diperciki simple syrup orange, dilapis ganache putih plus mandarin orange....trus ditumpuk cake kedua, dicover dengan ganache putih lagi....dihias dengan mandarin orange dan strowberi.....ehmmm yummy....

perpaduan vanila cake yang lembut ditambah nikmatnya ganache putih dan segarnya jeruk.....

pas banget buat menyambut puasa.....




cake ini dipesan lagi ol bu Ning untuk gift.....



semoga berkenan bu....terima kasih atas orderannya

Wednesday, August 19, 2009

TcCc for bu Ning (2)


ini repeat order dari Bu Ning.....pengen dibuatkan cake seperti sebelumnya, Tccc.


Tapi ada spesial rikues, harus ada tulisannya....n pas didiktein, ternyata panjang juga ya....secara tanganku belum mahir nulis di atas cake.....*berpikir mode on* gimana caranya....aaaha....pake edible aja lah....


akhirnya imel mba vita, minta tolong dibuatkan ediblenya....dan jadilah....




Thursday, August 13, 2009

muffin tape keju


ceritanya, muffin ini aku buat untuk snack arisan blok yang kebetulan aku jadi host nya....

aku pake resep dari ibu fatmah bahalwan....n aku bake dengan cara au bein marie kalo bahasa jawanya sih di tim....walaupun dengan waktu yang agak lama kurang lebih 1 hour, tapi hasilnya.....eeehmmmm wuenak tenan.....light banget...lembut serasa makan jcc rasa tape...hehehhe



n yang lebih seneng lagi....ibu ibu yang rasain bilang......enak banget....tape n kejunya kerasa....



Monday, August 3, 2009

Opera Cake




tira miss u


baked cheese cake


cHoco Velvet for bu beny b'day